Tłusty Czwartek
Powiedział Bartek,
że dziś tłusty czwartek,
a Bartkowa uwierzyła,
dobrych pączków nasmażyła”
Dziś pączek kojarzy się nam z słodkim przysmakiem. Nie zawsze tak było. Już w starożytnym Rzymie był przygotowywany z ciasta chlebowego nadziewanego słoniną. Podobnie rzecz się miała początkowo w Polsce, gdzie pączki nadziewane były słoniną i spożywało się je przy zapustach. W naszym kraju tradycja pieczenia ich na słodko sięga XVI wieku. Często były one podawane z migdałami lub orzechami. Znalezienie takiej niespodzianki miało przynieść dostatek i szczęście w całym roku.
A Wy drodzy czytelnicy jakie pączki najbardziej lubicie? Wypełnione dżemem truskawkowym, malinowym z powidłami śliwkowymi, a może z adwokatem lub budyniem, czy z marmoladą różaną?
Czekamy na zdjęcia waszych przysmaków w komentarzach.
Smacznego!
Autor: Aneta Rózga-Miniszewska


Dodaj komentarz
- to dla Ciebie staramy się być najlepsi, a Twoje zdanie bardzo nam w tym pomoże!